Alza de precios: 18 de 21 alimentos esenciales superan el 100%
El defensor del Pueblo, Pedro Callisaya, emitió un comunicado este lunes señalando un alarmante aumento en los precios de los alimentos que consumen los bolivianos. Desde la eliminación de la subvención al diésel, se ha reportado que 18 de los 21 productos alimenticios esenciales han visto incrementos que superan el 100%.
Según la Defensoría, el aumento promedio se sitúa en un 87%, con algunos productos que han llegado a encarecerse más del 200%. Callisaya destacó el caso de la zanahoria y la cebolla, que han tenido variaciones notables en sus precios.
Ejemplos de incrementos de precios
- Zanahoria: 293% en Cochabamba
- Zanahoria: 201% en El Alto
- Cebolla: 148% en Oruro
Además, un estudio revela que el 71% de las familias considera que sus ingresos son insuficientes para poder adquirir alimentos. También, el 33% ha tenido que reducir la cantidad de raciones diarias y el 76% de los hogares destina entre el 50% y el 90% de sus ingresos a la compra de alimentos.
Callisaya advirtió sobre los efectos negativos que este aumento de precios ha tenido sobre la alimentación de la población. Este impacto es especialmente severo en grupos vulnerables, como personas mayores y personas con discapacidad, quienes enfrentan mayores dificultades para acceder a alimentos.
"Hay un incremento desmedido de precios e impacto a la alimentación, porque el presupuesto no alcanza. Esto ha generado cambios en los hábitos alimenticios y ha afectado el derecho a la alimentación", afirmó Callisaya.
La Defensoría del Pueblo recomendó a las autoridades implementar medidas urgentes para asegurar el acceso a alimentos esenciales, enfocándose en los sectores más vulnerables que han sido más afectados por esta situación.
