Gastronomía paceña se opone a la supresión del Ministerio de Turismo y exige respuestas del Gobierno

La Asociación Gastronómica de La Paz (ASGALP) ha alzado su voz en contra de la decisión de eliminar el Ministerio de Turismo y el Viceministerio de Gastronomía. La agrupación exige que estas instancias sean reinstaladas de manera urgente, argumentando que son fundamentales para el fortalecimiento del sector gastronómico.

Este rechazo se produce en un contexto donde el Gobierno ha cambiado su postura respecto a la importancia de esta cartera ministerial. Durante la administración de Jeanine Añez, la eliminación del Ministerio de Culturas, Turismo y Deportes fue justificada bajo el pretexto de reducir gastos considerados innecesarios. Sin embargo, la actual decisión de eliminar el Ministerio de Turismo ha suscitado críticas severas entre las organizaciones relacionadas con el turismo y la gastronomía.

Los representantes de ASGALP sostienen que la supresión de estas entidades gubernamentales debilita un sector que es estratégico para la economía del país. La demanda de medidas de alivio tributario también forma parte de su solicitud, en un intento por mitigar los efectos adversos que la pandemia ha tenido en la gastronomía nacional.